lecoq紅酒是什么牌子?
樂(lè)卡克屬于中級(jí)檔次。樂(lè)卡克(Le coq sportif)其實(shí)就是法國(guó)公雞,是在中國(guó)注冊(cè)的商標(biāo)名稱,于2004年正式落戶寧波,由中方和日方共同投資,在多個(gè)城市都設(shè)有專柜。品牌知名度在國(guó)外還是比較高,但在國(guó)內(nèi)不如其他的運(yùn)動(dòng)品牌。
貴腐酒是蒸餾酒嗎?
貴腐葡萄酒是一種晚摘型的甜白葡萄酒,是受到貴腐霉菌Noble Rot侵蝕的葡萄釀造的葡萄酒,這種霉菌附著在成熟的葡萄上,吸取葡萄顆粒中的霉菌,使葡萄變得干癟,留下濃縮的糖分和香味。 貴腐菌要在早晚潮濕,中午干燥的天氣條件下才能生成,非常嬌貴。而且秋天收獲時(shí)節(jié)需要有利于霉菌的陰沉沉的霧天,全世界只有匈牙利的托卡伊和法國(guó)的蘇玳兩個(gè)地區(qū)具備這樣的氣候特征。 受到貴腐菌感染的葡萄幾乎沒(méi)有水分,釀成的葡萄糖分很高,而且?guī)б稽c(diǎn)點(diǎn)神秘的香味,正是霉變產(chǎn)生的少許藥味,所以貴腐酒確實(shí)是蒸餾酒。
之所以叫貴腐酒,主要是因?yàn)檫@款酒釀制的時(shí)候是利用附著在葡萄皮上霉菌釀制而成的,而這種霉菌被稱為貴族霉,因此這款酒也稱為了貴腐酒
紅酒的種類及區(qū)別?
主要是含糖量不同。 紅酒按照含糖量,可以分為干型紅葡萄酒,半干型紅葡萄酒,甜型葡萄酒,半甜型紅葡萄酒。 干紅的含糖量低于4g/L,半干紅的含糖量在4~12g/L之間,半甜紅的含糖量在12~45g/L,甜紅的含糖量大于45g/L。
1,根據(jù)含糖量 如果按照紅酒的含糖量來(lái)區(qū)分紅酒的話,紅酒是可以分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。我們國(guó)家對(duì)糖分的標(biāo)準(zhǔn)是這樣計(jì)算的,每升糖度小于4克的為干型酒,4~12克為半干,12~50克為半甜,50克以上的為甜型酒。 2,根據(jù)顏色 如果按照紅酒的顏色來(lái)劃分紅酒的話,紅酒是可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。紅葡萄酒一般指的就是干紅類葡萄酒,顏色偏深,呈現(xiàn)的是紅色,白葡萄酒也不是白色,只是相對(duì)于紅葡萄酒顏色淺了許多。而桃紅葡萄酒是介于兩者之間的。
斯諾穆云紅葡萄酒的特點(diǎn)?
淡玫瑰色,散發(fā)梅子、櫻桃的香味融合了香草煙草以及橡木桶的香辣氣息。清新、多汁,在單寧、酸度和酒精之間搭建。適合搭配馬哈魚(yú)、牛肉、金槍魚(yú)等。法國(guó)斯諾穆云貴族騎士珍藏干紅葡萄酒(Snow Moyun Noble Knights Collection Gry Red Wine)來(lái)自法國(guó)原瓶進(jìn)口,產(chǎn)自法國(guó)波爾多,法國(guó)斯諾穆云貴族騎士珍藏干紅葡萄酒隸屬于斯諾穆云Snow Moyun,斯諾穆云Snow Moyun是法國(guó)為人熟知的葡萄酒品牌之一。